夫妻俩是真觉得香，这面里加鸡蛋加盐，醒后又揉那么久，虽是普普通通的白莱丝炝锅，放水煮汤时只加一大勺骨头汤，但面条是在另一个锅煮到八分熟才捞到炝锅煮的汤里，装碗前加点蘑菇粉和葱花，汤不像自家煮的浑浊，嗯，比他们赶集时在小摊上吃的还香.
没想到刚吃完，就被苏叶泼了一瓢冷水:“面切得大小不一，熟度不一样，葱花大小不一，白菜丝大小不一，面条煮的时间长了，汤颜色太深，油和酱油放多了.”
苏景泰嗫嗫道:“叶子姐，这真的比一些面馆里的面还要好吃.”
苏叶:“这种小生意，想长久做下去，手艺要好，用料要实诚，小二态度要好，你想不想:不管是本地的还是经常过路的商客，只要进了城，就想吃一碗你家的面条.”
两人听得激动，不过稍后又蔫了下来:“只有和风楼那样的酒楼才能做到吧，我们只是开个小面馆.”
苏叶严肃着脸说:“别小看一碗面条，做好了，做到极致，能一代一代传下去，发展成百年老店.”
能一代代传下去对夫妻俩来说是个极大的诱惑，但也心知很不容易，遂没回话，苏叶当然也知道，对于急于挣钱的两人来说，手艺学到能开店就行了.
苏叶想了想，说:“我知道你们想着手艺能开店就好，但你们做出来的还不行，现在你们肚子饱了，中午别吃饭，申时再来，你们来吃我做的面条.”，不急，慢慢来，等他们自已领悟。
夫妻俩应声离开，决定回去，今天中午叫父母哥嫂侄子侄女来家吃面条！
下午，苏景泰夫妻看着苏叶一步一步地做面条，材料和他们早上用的一模一样，做法也一样，但看下来和吃到嘴里，两人知道他们把做小生意想得太简单.
苏叶看两人表情，说:“回去练五天，五天后过来，我看你们能做到什么程度，汤面有很多种，随意配料，到时我再告诉你们经常吃的几种汤面.”
苏景泰咽了咽口水:“好，我们会努力的，叶子姐，听说你做的牛骨汤面味道是一绝，那个教我吗？”
苏叶笑笑:“你想学我就教，不过你应该知道就算村里养了肉牛，牛肉牛骨也不是经常有的.”
苏景泰不好意思地笑了笑，说:“我知道，那个不能用来卖，听吃过那面条的人形容怎么怎么好吃，特别想尝一尝.”
苏叶爽快道:“行啊，每年进深山猎野牛的日子快到了，到时你们来打下手，顺便尝尝。”
苏景泰兴奋地搓着手:“好！”
夫妻俩离开时心下决定，这五天家里餐餐汤面，分家的几个哥哥也一样！
一天比一天冷，苏叶叫谢云舒下一楼和他们一起睡炕上，她不乐意，现在垫厚褥子和盖厚棉被还行，下雪时和进腊月就不行了.
她不乐意搬下来！
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